Vårt formål, «For a life full of flavour», betyr så mye mer for oss enn bare en smaksopplevelse. Det omfatter ansvar for velværet til både mennesker og miljøet, samt vår arbeidsmåte. Matindustrien kan spille en viktig rolle innen globale klima- og helseløsninger, og vi har gitt oss selv det ambisiøse målet om å være en bærekraftig frontfigur innen vår industri. På vår side fremmer vi den bærekraftige fremtiden til mat og inspirerer forbrukere til å foreta bærekraftige valg mens de aldri går på kompromiss med smak og enkelthet.
Pauligs Bærekrafttilnærming 2030 er basert på FNs Bærekraftsmål og omfatter tre fokusområder og ambisjoner:
1. Produkter og tjenester som styrker helsen og velværet til mennesker og planeten
Vår ambisjon er at, innen 2030, vil 70 % av produktene og tjenestene våre styrke helsen og velværet til mennesker og planeten. Vår produktportefølje er nesten 100 % plantebasert i dag, og vi vil fortsette å utvikle produktene våre i en sunnere retning, samt innovere nye produkter som er bra for både mennesker og planeten. Vi har også som mål å systematisk redusere klimapåvirkningen fra produktene våre, samt inspirere forbrukerne til å velge bærekraftige valg gjennom våre forbrukermerker.
2. Klima og naturtiltak
Paulig er blant de fremste selskapene i matindustrien, og vi har forskingsbaserte klimamål godkjent av Science Based Targets-initiativet. Vi har stått frem for å støtte Business Ambition-kampanjen for 1,5 °C og er forpliktet til å begrense den globale temperaturøkningen til maksimalt 1,5 °C i vår drift og verdikjede. Målene Paulig satte for godkjenningen var den mest ambisiøse angivelsen gjennom prosessen til Science Based Targets-initiativet. Våre ambisjoner er at vi, innen 2030, vil redusere drivhusgassutslippene fra vår egen drift med 80 % og fra verdikjeden vår med 50 %.
Deretter vil vi sette vitenskapsbaserte mål for naturtiltak og også oppdatere klimamålene våre basert på den nye SBT i Forest, Land and Agriculture (FLAG) veiledningen.
Sammen med våre klima- og naturambisjoner har vi forpliktet oss til å jobbe mot sirkularitet og har satt oss som mål at all emballasjen vår skal være resirkulerbar og laget av fornybare eller resirkulerte materialer innen 2030.
I tillegg har vi forpliktet oss til den globale utfordringen med å redusere matsvinn med 50 % innen 2030.
3. Rettferdig og inkluderende arbeidsmåte
Målet vårt er å være en rettferdig og inkluderende partner og arbeidsgiver gjennom hele verdikjeden vår. All kaffen vår er allerede 100 % fra verifiserte bærekraftige kilder og vi har som mål å utvide dette arbeidet til å også dekke andre råmaterialer. Målet er at alle våre råmaterialer fra høyrisikoområder kommer fra bærekraftige kilder verifisert av eksterne parter innen 2030. Dette vil kreve en mer systematisk due diligence-prosess og en holistisk arbeidsmåte med våre leverandører og andre partnere (f.eks. sivile samfunnsorganisasjoner) gjennom verdikjeden vår. Videre forplikter vi oss til å arbeide for åpenhet og levekår i våre viktigste verdikjeder.
Vi fortsetter å utvikle vår verdidrevne selskapskultur for å sikre at alle våre ansatte anser Paulig som et rettferdig og inkluderende selskap. Vi ønsker å utmerke oss innen inkludering av eget personell og har publisert vår egen policy for mangfold, inkludering og rettferdighet (DEI) for å styrke vår forpliktelse til en mangfoldig, rettferdig og inkluderende arbeidsplass.