Biokol är ett kolrikt material som framställs av restprodukter som genereras vid odling och skörd av grödor Det bidrar till en förbättrad jordhälsa samtidigt som kol inte släpps ut i atmosfären utan binds i marken under lång tid. Investeringsrundan leds gemensamt av PINC och Carbon Removal Partners som kombinerar kompetens inom livsmedelsindustrins värdekedja med expertis inom koldioxidlagring och infångning. Investeringen ska användas för Cotierras expansion och att gå från pilotprojekt till kommersiell skala, med kaffe som första fokusområde.
I dag tas stora mängder restprodukter från jordbruket i tropiska områden inte tillvara. Samtidigt står lantbrukare inför försämrad jordhälsa, ett förändrat klimat och ökade krav på att minska utsläppen.
Cotierras teknologi och innovativa system gör det möjligt att effektivt producera biokol lokalt och på ett sätt som är användarvänligt för lantbrukarna. Företagets disruptiva lösning kombinerar reaktorteknik med en digital plattform för drift, övervakning och verifiering. Restprodukter från odlingarna kan på så sätt omvandlas till biokol nära den plats där de uppstår. Biokolet återförs sedan till jorden, vilket bidrar till att binda kol och förbättra jordens egenskaper. Lösningen kan därmed bidra till ökad produktivitet, en lägre användning av konstgödsel samt lägre utsläpp genom hela värdekedjan.
Karl Swensson, Investment Director på PINC:
"För ett livsmedels- och dryckesföretag som Paulig är långsiktigt motståndskraftiga och produktiva värdekedjor inom jordbruket helt avgörande. Cotierra har redan gjort stora framsteg tillsammans med aktörer inom den globala handeln av kaffe, med deras innovativa system som genererar värde för såväl lantbrukare, leverantörer och kaffeföretag som Paulig. Vi ser att decentraliserad produktion av biokol kan spela en viktig roll för att minska utsläppen och stärka motståndskraften i kaffeproducerande regioner. Som en del av en bredare portfölj av klimatlösningar har tekniken också stor potential att bidra till Pauligs klimatambitioner inom kaffe".
Investeringen är en del av Pauligs ambition att bidra till ett mer hållbart livsmedelssystem. Cotierra erbjuder en helhetslösning baserad på beprövad teknik för biokol. Lösningen kan bidra till att minska kaffets klimatavtryck i takt med att efterfrågan på både minskade utsläpp och koldioxidinfångning ökar i kaffets värdekedja.
Efter att framgångsrikt ha testat sin teknik inom kaffesektorn fokuserar Cotierra nu på att skala upp lösningen till fler regioner och grödor.
Thomas Käslin, vd och medgrundare av Cotierra:
"Vi har visat att decentraliserad produktion av biokol är ett effektivt sätt att minska utsläppen och stärka värdekedjorna för tropiska grödor, där biomassan finns utspridd över stora områden. Nu gör vi lösningen enklare, mer tillförlitlig och möjlig att skala upp, med kaffe som fokusområde. Vi ser ett starkt intresse för vår lösning från både ledande kaffevarumärken och den globala kaffehandeln. Nu när Paulig, via PINC, går in som investerare understryker det hur viktigt det är att vi stärker motståndskraften mot klimatförändringar och minskar utsläppen genom hela värdekedjan".
I investeringsrundan deltog även Zürcher Kantonalbank, Carbon Drawdown Initiative, better ventures, GOTA Ventures, Hungry4Impact och Triple Impact Ventures, samt affärsänglar med fokus på klimat och samhällsnytta.
För mer information och intervjuförfrågningar, kontakta:
Nils Sjöberg
Kommunikationschef, Paulig
nils.sjoberg@paulig.com
+46 70 085 24 11
Om PINC
PINC är Pauligs riskkapitalgren för tidiga investeringar i startup-företag inom och runt framtidens mat. PINC:s målsättning är att hjälpa Paulig att förnya sig och växa samt bidra till en smakrikare, hälsosammare och mer hållbar planet.
www.pauliggroup.com/this-is-pinc
Om Paulig
Paulig är ett internationellt livsmedelsföretag som erbjuder Tex Mex, snacks, kaffe, World Foods och kryddor. I bolagets varumärkesportfölj ingår bland annat Santa Maria, Paulig, Conimex, Poco Loco och Zanuy. Paulig tillverkar även produkter för sina private label- och industrikunder. År 2025 uppgick bolagets omsättning till cirka 1,39 MEUR. Paulig grundades 1876 och ägs till 100 % av familjen Paulig. Företaget har 2 700 medarbetare i 13 länder, förenade av syftet ”For a life full of flavour”.
Om Cotierra
Cotierra är ett Zürichbaserat klimatteknikföretag som utvecklar decentraliserade system för produktion av biokol inom jordbruket. Företagets integrerade plattform för hårdvara och mjukvara gör det möjligt för jordbruksföretag att omvandla restprodukter från jordbruket till biokol nära den plats där de uppstår. Plattformen stödjer även övervakning, spårbarhet och rapportering. Cotierra samarbetar med aktörer inom jordbruket för att göra produktion av biokol enklare att införa och skala upp på olika platser. Företaget fokuserar inledningsvis på tropiska grödor och råvaror som kaffe, kakao, bomull och citrusfrukter. https://www.cotierra.com
