Maailman muuttuessa meidän on ajateltava myös ruoan tulevaisuutta uudella tavalla. Elintarviketeollisuus hyödyntää planeettamme rajallisia luonnonvaroja. Alalla onkin suuri merkitys ilmaston, ympäristön ja terveyden kannalta. Tehtävänämme on edistää ruoan tulevaisuutta, ja tämä on myös keskeinen osa Pauligin vastuullisuusohjelmaa vuodelle 2030.   

Mitä vastuullisuus tarkoittaa tulevaisuudessa?

Asetimme keväällä 2020 uudet strategiset vastuullisuustavoitteet Pauligille, ja pian tämän jälkeen agendalla oli vain yksi puheenaihe: ympäri maailmaa levinnyt koronapandemia. Pauligin viestintä- ja vastuullisuusjohtaja Kaisa Lipponen ja vastuullisuus- ja yhteiskuntasuhdejohtaja Lea Rankinen keskustelevat kahvikupin äärellä, miten pandemia on vaikuttanut vastuullisuuskeskusteluun, mitä muutoksia vastuullisuustyössä on tapahtunut viime vuosien aikana, ja millaisia trendejä on näkyvissä lähivuosina.

Maku on muutoksen avain

Vastuullisuus on olennainen osa yrityskulttuuriamme. Perheyrityksenä kannamme vastuuta tulevista sukupolvista. Vastuullisuusohjelmamme ei vaikuta ainoastaan tuotevalikoimaamme, vaan kaikkeen tulevaan toimintaamme.  

Kansainvälisenä elintarvikealan yrityksenä haluamme tarjota uusia makuja ja kannustaa kuluttajia tekemään entistä vastuullisempia valintoja mausta tai helppoudesta tinkimättä. Paulig voi olla pieni, mutta merkittävä voima ruokakulttuurin uudistamisessa, ja uuden kunnianhimoisen vastuullisuusohjelman tavoitteiden myötä haluamme tehdä entistä vaikuttavampaa vastuullisuustyötä. Uskomme lujasti, että koko alan pitäisi toimia samoin!  

Vuoteen 2030 mennessä: Kohti kestävämpiä ja terveellisempiä tuotteita, jotka maistuvat hyvältä  

Pauligin vastuullisuusohjelma vuodelle 2030 perustuu YK:n kestävän kehityksen tavoitteisiin ja jakautuu kolmeen painopistealueeseen sekä tavoitteeseen:  

  1. Tuotteet ja palvelut, jotka edistävät ihmisten ja maapallon terveyttä sekä hyvinvointia  
  2. Ilmastotoimet ja kiertotalous 
  3. Oikeudenmukainen ja osallistava toimintatapa