Kerncijfers in 2025:
-
De omzet van Paulig steeg met 16% tot een recordniveau van 1,39 miljard euro (1,19)
-
Van de totale omzet kwam 49% uit de Scandinavische landen, 39% uit continentaal Europa, 11% uit het VK en 1% uit de rest van de wereld
-
De vergelijkbare EBITDA verbeterde en bedroeg 146,8 miljoen euro (129,4), wat 10,6% van de omzet was (10,8)
-
De operationele winst volgens IFRS bedroeg 87,1 miljoen euro (77,6)
-
De nettowinst bedroeg 54,1 miljoen euro (65,8)
-
De kasstromen uit operationele activiteiten (IFRS) bedroegen 111,7 miljoen euro (89,9)
-
Paulig was aan het einde van 2025 schuldenvrij
Rolf Ladau, CEO van Paulig:
“2025 was een jaar van aanzienlijke groei voor ons. We hebben ons gericht op het uitbreiden van ons voedingsportfolio via overnames en innovaties, en vandaag vertegenwoordigt voeding meer dan 70% van onze omzet. Paulig is een toonaangevend Tex Mex-bedrijf in Europa, en daarnaast hebben we een substantiële business opgebouwd gericht op World Foods, waarvan wij geloven dat het ook in de toekomst een belangrijke groeimotor zal blijven.”
“Onze operationele omgeving bleef gekenmerkt door volatiliteit in de prijzen van groene koffie, geopolitieke instabiliteit en een veranderend regelgevend landschap, wat ook het consumentenvertrouwen beïnvloedde. Deze uitdagende marktomstandigheden vereisten voortdurende aanpassing binnen onze activiteiten, evenals sterke focus en uitvoering.”
Meer dan 1 miljard euro omzet in voedingscategorieën, als weerspiegeling van langetermijnstrategie gericht op voeding
De groei in 2025 werd voornamelijk gedreven door de Branded business area, geleid door merken zoals Santa Maria, Conimex en Paulig koffie.
Organische groei werd ondersteund door overnames. In 2025 voltooide Paulig de overname van het merk Conimex in Nederland en werd verdere vooruitgang geboekt in de integratie van het in het VK gevestigde Panesar Foods. Deze stappen versterkten Pauligs positie in World Foods en ondersteunden verschillende nieuwe productlanceringen gedurende het jaar.
De business area Customer Brands, die private label- en industriële klanten omvat, vertegenwoordigde 39% van de omzet. De groei in deze business area verliep langzamer dan gepland.
Aan het einde van 2025 was Paulig schuldenvrij, wat de balans verder versterkte.
Capaciteit en efficiëntie vergroten en tegelijkertijd duurzaamheid bevorderen
Gedurende het jaar startte Paulig met de bouw van een nieuwe tortillalijn op de site in Spanje en werden verdere investeringen gedaan binnen de Tex Mex-activiteiten in België, Zweden, het VK en Spanje. Bijkomende investeringen omvatten upgrades in branden, smaakverrijking, snacks en automatisering op verschillende locaties, ter ondersteuning van de operationele prestaties en schaalbaarheid.
Het transformatieprogramma gericht op het harmoniseren van processen, systemen en data verliep volgens plan, met meerdere succesvolle implementaties in 2025.
Naast deze investeringen boekte Paulig vooruitgang op het gebied van duurzaamheid. Het bedrijf bereikte zijn doel om de uitstoot van broeikasgassen van de eigen activiteiten met 38% te verminderen ten opzichte van 2018, en zette inspanningen voort om emissies in de waardeketen te verlagen, waaronder de overstap naar op biobrandstof gebaseerde zeevracht voor groene koffie- en kruidentransporten. De klimaatdoelstellingen van Paulig werden opnieuw gevalideerd door het Science Based Targets initiative, in lijn met het 1,5°C-pad.
De informatie in dit persbericht is niet door een auditor gecontroleerd.
Het jaarverslag van Paulig, inclusief financiële overzichten en duurzaamheidsrapport, wordt gepubliceerd op 20 maart 2026.
Mediacontact
Margo Desmedt
Communications Manager België
Margo.Desmedt@paulig.com
+32 472 68 24 20
Over Paulig
Paulig is een internationaal voedings- en drankenbedrijf dat een nieuwe, duurzame voedingscultuur ontwikkelt – een cultuur die goed is voor mens en planeet. Paulig biedt Tex Mex, snacks, koffies, wereldkeukens en kruiden aan. De merken van het bedrijf zijn onder andere Santa Maria, Paulig, Conimex, Risenta, Poco Loco en Zanuy. Paulig produceert ook producten voor huismerken en industriële klanten. In 2025 bedroeg de omzet van het bedrijf ongeveer 1,39 miljard euro. Paulig werd opgericht in 1876 en is voor 100% eigendom van de familie Paulig. Het bedrijf heeft 2.700 medewerkers in 13 verschillende landen, verenigd door het doel: “For a life full of flavour”.
