Intialaisen ruoan suosio kasvaa vauhdilla koko Pohjoismaissa ja Baltiassa1. Kiinnostus liittyy paitsi kulinaristisen matkailun trendeihin myös kasvipohjaisen syömisen vahvaan nousuun, sillä monet intialaiset reseptit sopivat erinomaisesti kasvisruokailuun2,3. Arjen kiireet puolestaan lisäävät helppouden merkitystä: suurin osa kuluttajista ei halua käyttää yli puolta tuntia ruoanlaittoon.4 Santa Marian uutuus vastaa kaikkiin näihin tarpeisiin: se on herkullinen, kasvipohjaisiin trendeihin sopiva ja valmistuu vain 20 minuutissa.
Uusi pakkaus yhdistää aromikkaan kuivamausteseoksen ja täyteläisen kastikkeen yhteen purkkiin. Ensin pannulla paahdettavat mausteet vapauttavat syvät arominsa, joita kastike täydentää ja viimeistelee. Näin syntyy täyteläinen, autenttinen intialainen maku, jonka voimakkuutta ruoanlaittaja voi itse säätää.
”Halusimme tehdä intialaisesta ruoasta kotona valmistettuna aidon, herkullisen ja ennen kaikkea vaivattoman kokemuksen. Uusi pakkauksemme tuo intialaisen keittiön mausteet ja kastikkeen yhteen purkkiin, jolloin kuluttaja saa hetkessä koko makuelämyksen ilman monimutkaisia työvaiheita”, kertoo Carolina Söderholm, Marketing Activation Manager, Santa Maria.
Santa Maria India Cooking Spice & Sauce on saatavilla kolmessa eri maussa ja jokaisesta tuotteesta saa aterian neljälle hengelle. Nopea ja maukas ateria valmistuu vain 20 minuutissa ja maistuu koko perheelle.
Tuotetiedot
Tikka Masala
Ajaton intialainen maku. Täyteläinen ja tuoksuva, tomaatti- ja kermapohjainen kastike, johon on sekoitettu mausteita. Sopii täydellisesti papadumien, raitakastikkeen ja mangochutneyn kanssa. Tulisuus: Medium
Butter Chicken
Pehmeä, voinmakuinen, ja miedosti maustettu kastike. Sai korkeammat
tulokset kuin pääkilpailija aistitesteissä. Sopii hyvin naan-leivän ja mangochutneyn kanssa. Tulisuus: Mieto
Korma
Pähkinäinen ja täyteläinen. Sopii hyvin basmatiriisin, raitakastikkeen ja mangochutneyn kanssa. Tulisuus: Mieto
Tuotteet tulevat vähittäiskauppoihin myyntiin syksyllä 2025.
Lähteet
(1) Nepa Category penetration tracker 2021-2024
(2) Follow the Food: The rise of gastronomic tourism in the Nordics
(3) Vegan food lovers prefer Indian Food over anything else
(4) Matrapporten 2021. Food and friends. Food and Friends trend spotting 2022.
Lisätietoja
Fredrik Palmén
PR Manager, Paulig
+358 40 596 4323
fredrik.palmen@paulig.com
