Juhla Mokka äitienpäiväpakkauksen juhlarunon on kirjoittanut kaikkien tuntema jääkiekkosankari Marko ”Mörkö” Anttila ja ilmeen on suunnitellut kuvittaja Ilona Partanen. Anttila runoilee:
Näit kaiken kasvuni,
tuit tietäni unelmiin.
Turvana taustalla,
tärkeimpänä matkalla.
Kiitos Äiti.
Marko Anttilan runon taustalla tärkeä ajatus
Marko Anttila halusi jo ihan pienestä pojasta lähtien jääkiekkoilijaksi, ja hänen vanhempansa tukivat häntä hänen unelmissaan. Juniorijääkiekkoilijoille vanhempien ja seuran aikuisten henkinen kannustus on hyvin tärkeää, mutta tukea tarvitaan myös taloudellisesti. Mokkapalat lienevät merkittävässä osassa monen huippu-urheilijankin alkutaipaleen tukemisessa, ja voidaankin sanoa, että niistä on monessa suomalaisessa urheiluseurassa tullut itsestään selvä symboli seuratoimintaan liittyvälle talkootyölle.
Juhla Mokka haluaakin tämän vuoden äitienpäiväpakkauksellaan huomioida kaikkia äitejä ja muita tärkeitä taustajoukkoja, jotka ovat osaltaan olleet tukemassa lasten kasvua ja erityisesti harrastustoimintaa.
”Haluan runon myötä kiittää omaa äitiäni kaikesta siitä tuesta, jonka minulle annoit. Jokaisen ammattiurheilijan takana on joukko henkilöitä, jotka ovat olleet auttamassa urheilu-uran luomisessa. Nuo henkilöt ovat äärimmäisen tärkeitä ja ansaitsevat samalla kiitokset”, jääkiekkoilija Marko Anttila sanoo.
Kuvituksessa esillä kukat, mokkapalat ja luistelu
Kuvittaja Ilona Partasen suunnittelemasta Paulig Juhla Mokka pakkauksesta voi löytää monia niin äitienpäivään kuin lasten harrastuksiinkin liittyviä elementtejä.
”Kuvituksen pääelementiksi nousi kukkien ja mokkapalojen rinnalle huomaamaton tekijä: kuvitusta kiertävä nauha. Äidin rakkaus ja tuki on vankkumaton, ja kuin kuvituksen lanka. Se sitoo kaikki ympärillä olevat osaset yhteen ja kannattelee läpi elämän”, Partanen kuvailee. Kuvituksessa voi myös nähdä luistinten tai lenkkareiden nauhat, tai sen jäljen, minkä luistin jäähän jättää.
Marko Anttilan äidin suvun perinneresepti suklaapaloille
Suositus makupariksi: Hieno ja täyteläinen Juhla Mokka sopii suklaapalojen rinnalle äitienpäivän kahvihetkeen.
Pohja:
3 dl sokeria
2 kananmunaa
150 g voita
1,5 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoa
3 rkl kaakaojauhetta
1 rkl leivinjauhetta
1 rkl vaniljasokeria
½ appelsiinin kuori raastettuna
Kuorrutus:
100 g voita
2 dl sokeria
2 rkl kaakaojauhetta
2 tl vehnäjauhoja
(1/2 dl kahvia*)
rouhittuja pähkinöitä koristeluun
Valmistusohje
Valmista pohja näin:
- Vatkaa sokeri ja kananmunat vaahdoksi.
- Sulata voi. Lisää voisulaan kylmä maito, jolloin se jäähtyy sopivasti.
- Yhdistä kuivat aineet valmiiksi erilliseen kulhoon.
- Sekoita muna-sokerivaahtoon voi-maitoseos sekä kuivat aineet sihdin läpi. Sekoita varovasti nuolijalla tasaiseksi.
- Kaada massa leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
- Kypsennä uunin keskiosassa 200 asteessa n. 25 min. Anna jäähtyä ennen kuorruttamista.
Valmista kuorrute näin:
- Sekoita ja kiehauta ainekset kattilassa noin 5 minuuttia ja jäähdytä.
- Levitä hieman lämmin kuorrute paistoksen päälle tasaisesti.
- Lisää pähkinärouhe viimeiseksi.
*Lisää kahvia jos haluat notkistaa kuorrutetta. Lisäys reseptiin tehty Pauligin toimesta.
Juhla Mokka äitienpäivän teemapakkaus
Kevään odotettu teemapakkaus (500 g) tulee vähittäiskauppoihin myyntiin huhti– toukokuun vaihteessa. Juhla Mokka -äitienpäiväkahvipaketteja on tehty vuodesta 2015 alkaen.
Lisätietoja:
Lina Leden
viestintäpäällikkö, Paulig
+358 40 731 1343
communications@paulig.com